Pó de frutas de groselha pretaé um pó de fruta roxa feito por liofilização após extração total dos princípios ativos da groselha preta. O pó de groselha preta acabado tem uma textura pulverulenta fina, uma textura solta, e tem o aroma forte e o sabor atraente da própria groselha preta, e não contém quaisquer conservantes e aditivos. Este produto pode ser amplamente utilizado no processamento de alimentos com sabores relacionados e na produção de bebidas, não apresenta efeitos colaterais adicionais no corpo humano e possui alto valor comercial e cenários de uso.
Processo de produção dePó de frutas de groselha preta
O primeiro passo no preparo deste produto é a seleção da matéria-prima. Temos um fornecedor fixo e confiável de frutas relevantes, que nos fornecerá frutas frescas e maduras de groselha preta como matéria-prima para a preparação deste produto. Após a conclusão da compra, também realizaremos uma triagem adicional para selecionar as variedades vencidas ou com sinais óbvios de deterioração, reter variedades frescas e de alta qualidade e garantir a qualidade e quantidade das matérias-primas. Após a conclusão da seleção, limparemos e esterilizaremos as matérias-primas para remover a sujeira e resíduos metálicos da superfície das matérias-primas para garantir a limpeza e higiene das matérias-primas no processamento posterior. Ao mesmo tempo, garantiremos também que a produção e o processamento subsequentes sejam realizados num ambiente limpo e livre de poluição. Após a limpeza, usaremos o método de liofilização para a próxima etapa de secagem. Primeiro colocaremos as matérias-primas limpas no freezer para congelamento rápido. Neste processo, a umidade nas matérias-primas será totalmente congelada a uma temperatura baixa de menos 40 graus Celsius, e a estrutura física e a morfologia originais serão mantidas. O ambiente de baixa temperatura também reterá os ingredientes ativos nas matérias-primas. Depois de totalmente congelado, colocaremos em ambiente a vácuo para secagem. Neste momento, a umidade congelada nas matérias-primas irá sublimar diretamente em gás, atingindo assim o objetivo de secagem. Depois de completamente seco e estável, usaremos um moedor para moê-lo até formar um pó fino. Após a moagem, o pó será posteriormente peneirado e filtrado para remover impurezas. Em seguida, nosso departamento de P&D realizará uma inspeção de qualidade para garantir sua qualificação. O finalizadoPó de frutas de groselha pretaque atenda aos requisitos pode ser selado quantitativamente, embalado e colocado para venda.
Temos uma linha de produção profissional de liofilização e excelente tecnologia de produção relacionada, que fornece suporte técnico correspondente para nossa produção de alta qualidade. Estamos engajados na pesquisa e desenvolvimento de vários tipos de pós de frutas e vegetais há 20 anos e temos uma rica experiência de produção relevante. Da matéria-prima ao produto final acabado, todo o nosso processo de produção está sob rigoroso controle de qualidade, e o produto acabado também passará por testes de qualificação pelo departamento de P&D para garantir que o produto atenda aos padrões e requisitos de produção da indústria. Além disso, não adicionamos conservantes e aditivos em todo o processo de produção dePó de frutas de groselha preta, com o objetivo de fornecer aos clientes produtos 100% puros, naturais, verdes e seguros de alta qualidade. Além disso, nosso departamento de P&D está constantemente explorando novas áreas de produtos, e o departamento de produção está constantemente melhorando nossa tecnologia de produção e otimizando nosso processo de produção, com o objetivo de fornecer aos clientes mais especificações de produtos, fornecer suporte técnico correspondente para necessidades especiais personalizadas dos clientes, e usar bons serviços para satisfazer mais usuários.
Introdução do produto
Comparado com frutas frescas de groselha, o pó de groselha acabado tem uma vida útil mais longa. Pode ser armazenado em ambiente seco e em temperatura ambiente por até um ano ou mais. Também é muito prático de transportar e armazenar, e seus cenários de consumo são mais amplos. Em comparação com outras tecnologias de secagem, o processo de liofilização é realizado em um ambiente seco de baixa temperatura durante todo o processo, e as matérias-primas não são aquecidas em alta temperatura por muito tempo, de modo que os nutrientes nas matérias-primas não são destruídos em grande escala. O pó de groselha preta acabado é rico em vitamina C, vitamina E, fibra alimentar e uma variedade de elementos minerais, que podem efetivamente melhorar o suporte imunológico humano e a saúde cardiovascular. Além disso, esse pó de fruta também é rico em antocianinas, que são um pigmento vegetal solúvel em água e um bioflavonóide. É o eliminador de radicais livres mais direto e eficaz encontrado para prevenir doenças e manter a saúde. A capacidade antioxidante das antocianinas é cerca de 50 vezes maior que a da vitamina E, o que é muito útil na inibição da neuroinflamação e da apoptose celular. As antocianinas também podem interagir com vitaminas no intestino grosso para aumentar o número de bactérias benéficas, regulando melhor a imunidade.
E como a estrutura celular da matéria-prima é ainda mais destruída durante o processo de fabricação do pó, os ingredientes eficazes da groselha preta são posteriormente extraídos e concentrados no pó acabado, fazendo com que o pó tenha uma densidade nutricional mais alta do que a matéria-prima e seja mais fácil de ser absorvido. pelo corpo humano. O finalizadoPó de frutas de groselha pretapode ser bebido diretamente após a reidratação, servindo assim como um suplemento nutricional saudável para fornecer um suplemento energético conveniente para montanhistas e mochileiros; pode ser utilizado como aromatizante e corante para assar sobremesas diversas e preparar bebidas, agregando sabor e cor de groselha preta a esses alimentos; além disso, como não adicionamos conservantes durante todo o processo de preparação, este produto também pode ser utilizado como aditivo alimentar para o processamento de diversos salgadinhos ou bebidas enlatadas de sabores relacionados.
Guanjie Biotecnologia produzidapó de groselha preta para venda, temos nossa própria fábrica independente e temos muitos anos de experiência em pesquisa e desenvolvimento de produtos de extratos vegetais. Nossos produtos são vendidos em todo o mundo e são bem recebidos. Aprovamos Halal, Kosher, ISO, HACCP e outras patentes. Os produtos acabados também serão testados de qualidade por uma agência de testes terceirizada. Se precisar, podemos fornecer relatórios de testes relevantes e amostras grátis para sua referência. Se você está interessado em nossoPó de frutas de groselha pretaou quaisquer outros produtos, entre em contatoinfo@gybiotech.compara mais detalhes do produto.
