Congelamento em pó de mirtilo secoé um pó de frutas roxas que é concentrado por liofilização após extrair completamente os ingredientes eficazes de frutas de mirtilo. O pó de mirtilo acabado tem qualidade de pó fino, textura solta, aroma rico de mirtilo, doçura e acidez moderada e pode ser consumido diretamente ou mais processado após a reidratação, por isso possui amplas perspectivas de mercado. Além disso, o processo de secagem de congelamento pode muito bem reter os ricos nutrientes e o teor de vitaminas nas frutas da matéria -prima, e nenhum conservante e aditivos são adicionados durante todo o processo de processamento, para que possa fornecer suplementos nutricionais ricos para o corpo humano sem causar efeitos colaterais adicionais ao corpo humano.
ProdutoPreparaçãoPRoubo
Especificamente, o primeiro passo na preparação deste produto é a seleção de matérias -primas. Temos uma cooperação aprofundada com fornecedores de frutas confiáveis, que nos fornecerão mirtilos frescos e maduros como matérias-primas para a preparação deste produto. Também realizaremos uma triagem adicional após a conclusão de compras e transporte, com foco na triagem de variedades que são mofadas ou com sinais óbvios de deterioração na superfície da fruta, retendo variedades frescas e de alta qualidade, garantindo a qualidade e a quantidade de matérias-primas e atendendo a padrões de seleção de materiais relevantes. Após a conclusão da seleção, limparemos e esterilizaremos as matérias -primas para limpar os resíduos de sujeira e metal na superfície da fruta para garantir a limpeza e a higiene das matérias -primas no processamento subsequente. Ao mesmo tempo, também devemos garantir que a produção e o processamento subsequentes sejam realizados em um ambiente limpo e sem poluição para atender aos padrões relevantes de higiene. Após lavagem e secagem, usaremos a liofilização para prosseguir para a próxima etapa do processamento.
Primeiro, colocaremos os mirtilos um por um em uma bandeja gelada e depois os congelam rapidamente em uma câmara de congelamento a menos de 40 graus Celsius. Durante esse processo, a umidade nas matérias -primas será totalmente congelada, mantendo a forma física e a estrutura originais das matérias -primas. Após a conclusão do congelamento, colocaremos as matérias -primas em um ambiente de vácuo para secagem. Nesse momento, a umidade congelada nas matérias -primas sublimadas diretamente em gás, alcançando assim o objetivo de remover a umidade nas matérias -primas. Depois que as matérias -primas estão completamente secas e o estado é estável, usaremos um moedor para moer em produtos de pó fino. Os produtos acabados serão selecionados e filtrados para remover impurezas e peças não qualificadas. Finalmente, realizaremos inspeções de qualidade para garantir sua qualificação. OCongelamento em pó de mirtilo secoIsso atende aos requisitos pode ser selado e embalado quantitativamente e organizado para venda.
Vantagens do produto
O mirtilo é uma fruta muito comum na vida cotidiana, rica em nutrientes que são benéficos para a saúde humana. Além de açúcares convencionais, ácidos frutíferos e vitaminas, a fruta também é rica em arbutina, antocianinas, fibras alimentares e elementos minerais ricos, como potássio, ferro, zinco e cálcio. Esses nutrientes podem efetivamente manter o metabolismo normal do corpo humano e podem proteger bem a saúde cardiovascular do corpo humano. Portanto, os mirtilos não apenas têm uma ampla gama de cenários de aplicação de alimentos, mas também têm valor médico e medicinal.
Como não há casca ou casca dura, a vida útil dos mirtilos é muito curta. Geralmente, essas frutas maduras começam a moldar ou se deteriorar depois de ficarem à temperatura ambiente por cerca de 3 dias. Mesmo que sejam colocados na geladeira, eles só podem ser armazenados por cerca de 7 dias no máximo. Isso limita muito os cenários de uso desse tipo de fruta. Por outro lado, nosso pó de mirtilo liofilizado pode ser um bom substituto. Se armazenado corretamente, o produto acabado pode ser armazenado em um ambiente seco e frio por mais de 1 ano ou mais, e também é muito conveniente transportar e armazenar, e tem uma gama mais ampla de usos. O acabadoCongelamento em pó de mirtilo secopode ser usado como agente aromatizante para fazer várias sobremesas e vinhos de frutas. Também pode ser usado como agente para colorir sem efeitos colaterais para adicionar cor ao chá de frutas e chá de leite. Além disso, este produto também pode ser usado como um aditivo alimentar verde para processar doces, lanches etc., de modo a adicionar o sabor e o sabor dos mirtilos a vários alimentos.
Além disso, em comparação com outros métodos de secagem, todo o processo de secagem de congelamento é realizado em temperatura ambiente ou baixa temperatura, e as matérias -primas não serão aquecidas em alta temperatura por um longo tempo. Portanto, o pó acabado mantém os ricos nutrientes nos mirtilos e não sofre de perdas em larga escala. Além disso, como a estrutura celular das matérias -primas é destruída ainda durante o processo de fabricação de pó, os ingredientes efetivos estão concentrados ainda mais no pó durante o processo de fabricação de pó. Portanto, o produto tem uma densidade nutricional mais alta que as matérias -primas e é mais fácil de ser absorvida pelo corpo humano.
Como uma das famosas ChinaFornecedores de pó de mirtilo seco congelados, Guanjie Biotech está comprometida com a produção e pesquisa e desenvolvimento de vários pós de frutas e vegetais liofilizados. Temos nossa própria fábrica independente, com linhas de produção de secagem profissional e processos avançados de produção relacionados, para fornecer suporte técnico correspondente à nossa produção de alta qualidade. Estamos envolvidos na pesquisa e desenvolvimento de vários pós de frutas e vegetais há 20 anos e temos uma rica experiência de produção relevante. Das matérias -primas ao produto final, todo o nosso processo de produção está sob rigoroso controle de qualidade e o produto acabado também será qualificado pelo departamento de P&D para garantir que o produto atenda aos padrões e requisitos de produção no setor.
Além disso, não adicionamos conservantes e aditivos em todo o processo de produção deCongelamento em pó de mirtilo seco, com o objetivo de fornecer aos clientes produtos 100% naturais, verdes e seguros de alta qualidade. E nosso departamento de P&D está constantemente explorando novas áreas de produtos, e o departamento de produção está constantemente melhorando nossa tecnologia de produção e otimizando nosso processo de produção, com o objetivo de fornecer aos clientes mais especificações do produto, fornecer suporte técnico correspondente às necessidades personalizadas especiais dos clientes e usar bons serviços para satisfazer mais usuários. Entre em contatoinfo@gybiotech.comPara mais detalhes do produto, esperamos sinceramente sua consulta.
