Fornecedor de pó de banana seco por pulverização:
Banana em pó seca por pulverizaçãoé feito de bananas frescas. A Guanjie Biotech usa bananas maduras como matéria-prima. O pó é produzido por tecnologia de secagem por pulverização. Isso não apenas retém efetivamente os nutrientes e o sabor da banana, mas também se dissolve imediatamente e é fácil de usar.

Por que escolher a Guanjie Biotech?
• Vida útil prolongada
• 100% banana
• Ausência de conservantes
• Tanto a cor quanto o sabor são mantidos.
• Os nutrientes são mantidos.
• Nossos produtos passam por Halal, Kosher, HACCP, ISO e outras patentes.
Certificado de Autenticação:
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Item |
Especificação |
Resultado |
Método |
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Informações básicas do produto |
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Gênero e Espécie |
Musa nana Lour |
Conforme |
/ |
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Parte da planta |
Fruta |
Conforme |
/ |
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País de origem |
China |
Conforme |
/ |
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Dados Organolépticos |
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Cor |
Deve ter a cor desejada de pó de banana e ser amarelo ou amarelo claro. |
Conforme |
GB7101-2022 |
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Sabor e Odor |
Deve ter o odor e o sabor adequados de banana, sem sabor desagradável. |
Conforme |
GB7101-2022 |
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Características |
Nenhum corpo estranho ou aglomerado na visão normal |
Conforme |
GB7101-2022 |
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Dados do Processo |
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Método de Processamento |
Suspensão |
Conforme |
/ |
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Método de secagem |
Secagem por pulverização |
Conforme |
/ |
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Características físicas |
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Tamanho da partícula |
100.00%passa 80mesh |
Conforme |
GB/T 5507-2008 |
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Perda ao secar |
<5.0% |
4.3% |
GB/T 14769-1993 |
|
Conteúdo de cinzas |
<5.0% |
1.4% |
AOAC 942.05, 18º |
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Açúcar total (com base na glicose) |
<60% |
38.3% |
GB50099.7-2016 GB5009.8-2016 |
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Ácido total (com base no ácido cítrico) |
0.5%-2.0% |
0.62% |
GB12456-2021 |
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Metais pesados |
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Metais Pesados Totais |
<10ppm |
Conforme |
USP<231>, método II |
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Como |
<2.0ppm |
Conforme |
AOAC 986.15, 18º |
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Pb |
<2.0ppm |
Conforme |
AOAC 986.15, 18º |
|
Cd |
<0.5ppm |
Conforme |
AOAC 986.15, 18º |
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Hg |
<0.5ppm |
Conforme |
AOAC 971.21, 18º |
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Resíduo de pesticida |
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|
666 |
<0.2ppm |
Conforme |
GB/T5009.19-1996 |
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DDT |
<0.2ppm |
Conforme |
GB/T5009.19-1996 |
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Microbiologia |
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Contagem total de placas |
<10,000cfu/g |
Conforme |
AOAC 990.12, 18º |
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Levedura e bolor totais |
<1,000cfu/g |
Conforme |
FDA (BAM) Capítulo 18, 8ª Ed. |
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E. Coli |
Negativo |
Negativo |
AOAC 997.11, 18º |
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Salmonela |
Negativo |
Negativo |
FDA (BAM) Capítulo 5, 8ª Ed. |
Fluxograma:

Funções:
● Suplementação de prebióticos para manter o equilíbrio da flora intestinal
Pó de banana seca por pulverizaçãoé rico em amido resistente totalmente natural, inulina e fibra alimentar. Estes são poderosos prebióticos naturais. Os prebióticos estimulam o crescimento da flora benéfica em vez de bactérias nocivas com atividade patogênica ou de deterioração. Estes compostos são decompostos e utilizados pela flora benéfica do cólon para promover seu crescimento. Isto não só melhora a microecologia intestinal e mantém o equilíbrio da flora intestinal, mas também regula positivamente o peristaltismo intestinal e alivia a constipação e a diarreia.
● Suplementação de potássio
Os principais ingredientes dos sais de reidratação são - potássio, sódio e glicose. Eles ajudam a aliviar a desidratação leve a moderada e previnem consequências graves do desequilíbrio eletrolítico. O pó de banana seca em spray é reconhecido como um alimento rico em potássio. Ele pode repor rapidamente os níveis de potássio. No entanto, bananas maduras podem ser laxantes ou causar constipação e, portanto, não devem ser consumidas durante a diarreia. O pó de banana contém altos níveis de potássio natural. Ele contém 307 mg por 100 g. Tomar um suplemento diário depó de banana seca por pulverizaçãopode ajudar a atender às suas necessidades de potássio e controlar a ingestão de açúcar.
O pó de banana pulverizada seca também pode ser adicionado a macarrões ou outros pratos de massa. Adicionar 10%-20% de pó de banana verde a massas ou muffins fornece um rápido aumento de potássio e melhora a saúde nutricional.
Precauções:
1. Banana + taro:
Os nutrientes em bananas e taro reagirão quimicamente. Isso produz sedimentos indigestos. Se comidos juntos, eles podem causar inchaço e diarreia.
2. banana + batata doce:
Spray Dried Banana Powder e batata-doce não são compatíveis. Porque a batata-doce contém muito amido. Misturá-las pode levar ao inchaço e pode ser acompanhado por problemas de ácido estomacal. O consumo excessivo pode levar à indigestão.
3. banana + melancia:
A banana é macia e rica em fibras alimentares. Ela tem efeito laxante. A melancia enfraquece a função do baço e do estômago, também tem efeito laxante. Comer as duas juntas pode facilmente levar à diarreia.
Aplicação em Vários Tipos de Massas
O pó seco de banana melhora significativamente a qualidade e a funcionalidade de várias massas. Estudos indicam que adicionar 5% a 15% de amido resistente da farinha de banana à massa tem efeitos mínimos na textura, mas reduz a pegajosidade e a dureza, e diminui o índice glicêmico.
Aplicação em Alimentos:
● Alimentos assados:
Devido ao baixo teor de umidade nos cookies, adicionar pó de banana seca por pulverização pode reduzir o índice glicêmico, ao mesmo tempo em que aumenta o teor de fibras alimentares e melhora a estrutura. Isso permite a criação de cookies saudáveis contendo amido resistente, aumentando seu conteúdo nutricional sem alterar significativamente os processos de produção.
● Produtos lácteos e bebidas lácteas:
Banana em pó seca por pulverizaçãopode substituir quase metade da gordura na produção de queijo. A dureza e a textura do queijo com RS2 adicionado são positivamente correlacionadas com a quantidade usada, ao contrário do RS3. Em iogurtes, o pó de banana age de forma semelhante à fibra alimentar e auxilia na regulação da flora intestinal, expandindo os benefícios funcionais e a importância para a saúde do iogurte enriquecido com amido resistente.
● Ração Marinha:
Utilizando uma tecnologia única, cientistas aplicaram "pó de banana a granel", rico em polifenóis, a rações marinhas. As propriedades antioxidantes dos polifenóis melhoram a saúde, a tolerância ao estresse, a imunidade e a função hepática dos peixes cultivados, melhorando indiretamente a qualidade da carne.
Onde comprar pó de banana?
A Guanjie Biotech garante pó de banana de alta qualidade com processamento ideal para manter o melhor sabor e conteúdo nutricional. Nossa alta qualidadepó de banana seca por pulverizaçãoa preços competitivos, entre em contato conosco eminfo@gybiotech.com.
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Pacote:

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