Açaí fruta em pó

Fornecedor de Açaí Fruit Powder:

Guanjie Biotech é umAçaí fruta em póFornecedor que é feito de frutas de açaí frescas através do método de secagem por pulverização. Não há conservantes, cores, sabores adicionados nele. É seguro e confiável da fonte para o produto acabado. Estamos estritamente de acordo com os padrões de produção da produção de processamento de alimentos para exportação. Bem -vindo a perguntar conosco.

Por que escolher Guanjie?

• Estive nisso arquivado há 20 anos.

• Certificado por ISO, Halal, Kosher, etc.

• Promova todo lote do nossoAçaí fruta em póOs produtos são iguais.

• possui sua própria linha de produção seca por spray e laboratórios.

• Nossos produtos podem ser personalizados de acordo com seus requisitos específicos.

COA:

Fluxo:

Vantagens da tecnologia de pó de açaí de secagem por spray:

Usamos a tecnologia seca por spray, essas são muitas vantagens deAçaí fruta em pócomo seguinte:

① Velocidade de secagem rápida

Após o material líquido atomizado pelo atomizador, o volume aumentou milhares de vezes. Gotas finas e processo de contato com ar quente podem ser concluídos em um instante superior a 90% a 95% da evaporação da água. De acordo com as diferentes formas de diferenças de equipamento, o tempo de secagem pode ser controlado dentro de 5 ~ 30 s. O processo de secagem é muito rápido e rápido.

② Os materiais não suportam altas temperaturas, adequadas para a secagem de materiais sensíveis ao calor

No processo de secagem por spray, a fruta açaí entrará em contato diretamente com o ar quente. Mas a maior parte do calor é usada para evaporar a água no líquido. A temperatura do material não excederá a temperatura da lâmpada úmida do ar quente. A qualidade do material não será afetada pelo ar quente.

③ Aplicações para a produção de uma ampla gama deAçaí fruta em póProdutos, desde sintéticos de alto grau a produtos químicos a granel.

A tecnologia de secagem por pulverização é muito adequada para materiais de secagem com um conteúdo sólido de líquido material de 0-60%. Ao variar os parâmetros do processo, os pós complexos podem ser produzidos de maneira muito eficiente, com características precisas de pó, como tamanho e forma de pó, densidade, dispersão, polimorfismo e características de fluxo.

Gosto e textura:

Geralmente, o pó de açaí seco em spray tem um sabor ácido. Isso ocorre porque o próprio açaí contém substâncias mais ácidas. Ao mesmo tempo, devido ao processo de secagem por pulverização, destruirá a estrutura celular do próprio Açaí. Isso facilita a absorção dos nutrientes do corpo humano, então haverá algumas mudanças no sabor. Além disso, a textura do pó de açaí seca por spray é mais leve e na forma de pó fino. É fácil dissolver e misturar, que pode ser adicionado a alimentos e bebidas.

Solubilidade:

O tamanho de partícula deAçaí fruta em póafeta sua solubilidade e sabor. O pó de Guanjie é de 100,00%de malha 80. Pós mais finos têm melhor solubilidade. Como possui partículas menores e mais área de superfície, faz contato com o líquido mais rápido e se mistura melhor com o líquido. Um pó mais fino geralmente tem uma sensação mais suave da boca. Por ter partículas menores, não cria muita textura na boca. Por outro lado, os pós mais grossos podem parecer mais granulados ou "arenosos", afetando a sensação da boca e a solubilidade.

Principais ingredientes:

1. Antocianinas

Os resultados de um grande número de estudos mostram que o ingrediente do pó de frutas de açaí contém principalmente antocianinas (ACNs), proantocianidinas (PACs) e outros flavonóides. A antocianina-3-glucosídeo e a antocianina-3-rutinosídeo foram analisados ​​como os principais componentes da antocianina. O conteúdo total de antocianina foi de 3,1919 mg/g (DW). O conteúdo total dos glicosídeos de antocianina foi de 12,89mg/g (DW).

2. Polifenóis

O fruto deAçaí fruta em pótambém contém uma variedade de compostos polifenólicos. Contém ácido vanilico 94mg/kg, ácido butírico 62mg/kg, ácido p-hidroxibenzóico 52mg/kg, ácido catecuico 36mg/kg, ácido ferúlico 5,9mg/kg, (+)-catequina 4.8mg/kg.

3. Outros componentes

A açaí também contém ácidos graxos, esteróis, ácidos à base de nitrogênio, polissacarídeos, minerais e assim por diante. Ácidos graxos poliinsaturados, ácidos graxos monoinsaturados e ácidos graxos saturados representavam 11,1%, 60,2% e 28,7% da quantidade total de ácidos graxos. Entre eles, o ácido oleico foi responsável por 60%dos ácidos graxos totais, ácido palmitolico por 22%e ácido oleico do kernel por 12%. O ácido esteárico e outros ácidos graxos representaram 0,6% do total de ácidos graxos.

Funções:

1. Antioxidante

Um estudo (4 semanas, 35 mulheres saudáveis) mostrou que consumirAçaí fruta em póAumento da atividade da catalase, capacidade antioxidante total e diminuição da produção de espécies reativas de oxigênio. Além disso, levou a uma redução nas concentrações séricas de proteínas carbonil e aumento dos grupos total sérico de sulfidril. Esses dois indicadores estão associados a danos oxidativos às proteínas.

2. Melhoria da síndrome metabólica

A síndrome metabólica está associada a um risco aumentado de diabetes tipo 2 e um risco aumentado de doença cardiovascular. Um estudo de rótulo aberto (1 mês, 10 adultos com excesso de peso, IMC entre 25 e 30 kg/m²) demonstrou que, em comparação com a linha de base, o consumo de purê de açaí ajudou a reduzir a glicose no sangue em jejum, os níveis de insulina, o aumento da glicose no sangue pós-prandial, o colesterol total e o ldl colesterol.

3. Redução do risco de doença cardiovascular

Muitos eventos cardiovasculares podem ser evitados melhorando os fatores de risco, como dieta não saudável, sobrepeso e obesidade devido à inatividade física e ao tabagismo. Um estudo randomizado, duplo-cego e controlado de 23 homens saudáveis ​​mostrou que a ingestão de curto prazo deAçaí fruta em póFunção vascular aprimorada (medida pela função da vasodilatação da artéria braquial, ou FMD). No entanto, não houve melhorias significativas na pressão arterial, freqüência cardíaca ou resposta pós -prandial da glicose.

4. Benéfico para doença hepática gordurosa não alcoólica (DHGNA)

Estima-se que 70-80% dos pacientes obesos sofrem de doença hepática gordurosa não alcoólica e 15-20% sofrem de esteato-hepatite. Um estudo animal sugere que o consumo de bagas de açaí pode ajudar a melhorar a DHGNA, incluindo a redução da alanina transaminase, fosfatase alcalina, esteatose macrovesicular e aumento da capacidade antioxidante.

5. Lower Colesterol

O mecanismo de abate a colesterol deAçaí fruta em póestá relacionado principalmente aos nutrientes que ele contém. Em primeiro lugar, o pó açaí é rico em fibras e ácidos graxos na dieta. Essas substâncias podem ajudar na absorção de vitaminas solúveis em gordura pelo trato intestinal e incentivar o peristaltismo intestinal, os quais contribuem para a redução do colesterol. Em segundo lugar, os polifenóis no pó de frutas de açaí têm efeitos antioxidantes. Eles podem interromper a oxidação da lipoproteína de baixa densidade (LDL) e proteger as células endoteliais dos vasos sanguíneos. Como resultado, o risco de aterosclerose é reduzido. Ao combinar esses mecanismos, o pó de açaí pode desempenhar um papel significativo na redução do colesterol.

Onde comprar pó de frutas açaí?

Guanjie Biotech é especializada em pó de frutas açaí. Este produto é puro natural sem aditivos. Guanjie garante um suprimento confiável e contínuo. Bem -vindo ao ingresso nos EUA:info@gybiotech.com

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