Fornecedor de pó de data vermelha:
A produção do pó de data vermelha requer tecnologia avançada de processamento e controle estrito da qualidade para garantir o conteúdo nutricional, o gosto e a segurança do produto. Guanjie Biotech é um Jujube Fruit Powder Factory. Usamos a secagem do ar quente para produzir pó de data vermelha. A qualidade é confiável, bem -vindo a consultar:info@gybiotech.com.

É rico em vários nutrientes. Isso inclui vitamina C, aminoácidos, flavonóides, polissacarídeos e vários minerais. Possui alto valor comestível e medicinal. Para facilitar o armazenamento, o transporte e o processamento, as datas vermelhas podem ser processadas em pó de data vermelha. Este produto em pó tem as vantagens de boa solubilidade, sabor puro e rica nutrição. Pode ser amplamente utilizado em alimentos, produtos de saúde, medicina, bebidas e outras indústrias.
COA:
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Item |
Especificação |
Resultado |
Método |
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Informações básicas do produto |
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Gênero e espécie |
Ziziphus Jujuba Mill. |
Conform |
/ |
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Parte da planta |
Fruta |
Conform |
/ |
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País de origem |
China |
Conform |
/ |
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Dados organolépticos |
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Cor |
Deve ter a cor desejada do pó de jujube e ser marrom de cor. |
Conform |
GB/T 29602-2013 |
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Forma |
Sem caroços, pó solto e homogêneo. |
Conform |
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Odor e sabor |
O produto deve ter seu sabor e cheiro característicos, sem irritação, queimado, rancidez e outro odor. |
Conform |
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Impureza |
Sem impurezas visíveis |
Conform |
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Solubilidade |
Uma suspensão clara ou uniforme foi obtida após a dissolução |
Conform |
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Dados do processo |
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Método de processamento |
Moagem |
Conform |
/ |
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Características físicas |
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Perda na secagem |
<7.0% |
4.39% |
GB5009. 3-2016 |
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Metais pesados |
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Total de metais pesados |
<10ppm |
Conform |
USP<231>, Método II |
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Como |
<2.0ppm |
Conform |
AOAC 986.15, 18º |
|
PB |
<2.0ppm |
Conform |
AOAC 986.15, 18º |
|
Cd |
<0.5ppm |
Conform |
AOAC 986.15, 18º |
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Hg |
<0.5ppm |
Conform |
AOAC 971.21, 18º |
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Resíduo de pesticidas |
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|
666 |
<0.2ppm |
Conform |
GB/T5009. 19-1996 |
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Ddt |
<0.2ppm |
Conform |
GB/T5009. 19-1996 |
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Microbiologia |
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Contagem total de placas |
<10,000cfu/g |
Conform |
AOAC 990.12, 18º |
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Feracho total e mofo |
<1,000cfu/g |
Conform |
FDA (BAM) Capítulo 18, 8ª ed. |
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E. coli |
Negativo |
Negativo |
AOAC 997.11, 18º |
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Salmonella |
Negativo |
Negativo |
FDA (BAM) Capítulo 5, 8ª ed. |
Por que escolher o Guanjie Biotech's Jujube Fruit Powder?
OJujube Fruit Powderfábricaé uma empresa especializada no processamento profundo das datas vermelhas, geralmente com as seguintes características.
1. Equipamento avançado de produção:
Temos equipamentos modernos, como secadores de spray, equipamentos de secagem de ar quente, trituradores, misturadores, máquinas de embalagem etc. para garantir produção eficiente e qualidade estável do produto.
2. Sistema estrito de controle de qualidade:
Estamos equipados com laboratórios para realizar testes de matéria -prima e monitoramento do processo de produção. Testando a data vermelha em pó para garantir que os produtos atendam aos padrões nacionais e internacionais.
3. Padrões de proteção ambiental e higiene:
Nossos produtos atendem aos padrões GMP (boa prática de fabricação) para produção de alimentos e adotam um ambiente operacional estéril para garantir a segurança dos produtos.
4 Capacidade de produção em larga escala:
Temos um grande workshop de produção que pode atender às necessidades de pedidos de grande volume de diferentes clientes.
Guanjie Biotech pode atender a essas condições.
Controle de qualidade
Como uma fábrica de pó de frutas jujubas, A Guanjie Biotech estabeleceu um sistema rigoroso de gestão da qualidade para garantir que o produto seja seguro e nutritivo.
1. Teste de matéria -prima
- Testaremos o teor de umidade, o teor de açúcar, os resíduos de pesticidas, os metais pesados e outros indicadores de datas vermelhas para garantir que eles atendam aos padrões de segurança alimentar.
2. Monitoramento do processo de produção
- Monitoramento em tempo real dos principais parâmetros do processo, como temperatura de secagem, tamanho de partícula de esmagamento, taxa de mistura, etc. para garantir a consistência do produto.
3. Teste acabado de produto
- Os principais itens de teste de nossos produtos incluem teor de umidade, indicadores microbianos (como bactérias totais, E. coli, mofo, etc.), nutrientes, solubilidade, etc.
-Use HPLC (cromatografia líquida de alta eficiência), GC-MS (espectrometria de massa de cromatografia gasosa) e outros instrumentos avançados para inspeção de qualidade.
Aplicação na indústria de alimentos
1. Bebidas
• Bebidas sólidas:
A Data Vermelha em pó é uma das matérias -primas importantes para bebidas sólidas. Pode ser misturado com outras matérias -primas, como leite em pó, extrato de malte, açúcar, etc. para fazer pó de leite nutritivo e doce de data vermelha, extrato de malte de data vermelha e outros produtos. Ele também pode ser usado sozinho como uma bebida sólida de data vermelha, que pode ser bêbada simplesmente fabricando água quente, que é conveniente e rápida. De um modo geral, o conteúdo da Data Red Data Solid Beverages é de cerca de 50%-80%.
• Bebidas líquidas:
Adicionar data vermelha em pó às bebidas de suco de frutas pode fazer suco de data vermelha com sabor único. Por exemplo, adicionar uma quantidade apropriada ao suco de maçã pode fazer com que a bebida tenha o aroma frutado das maçãs e o aroma doce das datas vermelhas, e o sabor é mais rico. Adicioná -lo às bebidas de chá pode fazer bebidas de chá em data vermelha. Nas bebidas líquidas, a quantidade geralmente é de 3%-10%.
• Bebidas fermentadas:
Usando o pó a granel da data vermelha como matéria -prima, podemos fazer bebidas fermentadas com data vermelha através do processo de fermentação. Como bebida de vinagre de data vermelha, leite fermentado com data vermelha, etc. Essas bebidas fermentadas não apenas têm os componentes nutricionais das datas vermelhas, mas também têm os efeitos especiais dos produtos de fermentação. Por exemplo, a bebida de vinagre da data vermelha tem os efeitos de apetitar, digerir alimentos, embelezar e nutrir a pele. O leite fermentado de data vermelha combina a dupla nutrição de datas vermelhas e iogurte, com um sabor doce e azedo moderado, e é profundamente amado pelos consumidores. O fabricante de bebidas precisa escolher a Jujube Fruit Powder Factory para garantir a qualidade.
2. Produtos lácteos
•Iogurte:
Adicioná -lo ao iogurte pode adicionar um sabor e cor exclusivos ao iogurte. A doçura do pó da data vermelha e o sabor doce e azedo do iogurte se complementam, tornando o sabor mais rico. Ao mesmo tempo, os nutrientes complementam os nutrientes no iogurte, o que melhora o valor nutricional do iogurte. Geralmente, adicionar 5-10 gramas a cada 100 gramas de iogurte pode fazer um delicioso iogurte de data vermelha.
•Leite:
Adicionar uma quantidade apropriada ao leite pode fazer com que o leite de data vermelha. Ojujube Fruit não apenas aumente o sabor doce do leite, mas também tornar a nutrição do leite mais abrangente. O leite da data vermelha é adequada para pessoas de todas as idades. Especialmente adequado para crianças e mulheres. Geralmente 3-5 gramas é adicionado a cada 100 ml de leite.
•Queijo:
A adição de suco de data vermelha em pó a granel no processo de fabricação de queijo dá ao queijo um sabor e cor exclusivos. A doçura pode neutralizar um pouco do cheiro de leite de queijo. Isso torna o queijo mais aceitável para os consumidores e expande o grupo de queijo consumidor.
3. Candy
• Candy duro:
Adicioná -lo na produção de doces difíceis pode fazer com que os doces difíceis tenham um forte sabor de data vermelha e uma cor única. Por exemplo, a adição de pó a granel de frutas de data vermelha aos doces resistentes da fruta tradicional pode desenvolver doces difíceis de data vermelha com características chinesas. O valor adicionado é geralmente 10% -20% do peso total das matérias -primas de doces.
• Candy suave:
O pó de frutas da data vermelho é usado na produção de doces macios para tornar os doces macios com um sabor mais macio e glutinoso. Por exemplo, a adição de pó de frutas jujubas aos doces macios de pectina pode fazer com que os doces macios do Date Red tivessem o sabor mastigável, doce e delicioso, ricos nos nutrientes das tâmaras vermelhas e profundamente amado pelos consumidores. Geralmente, 15-25 gramas é adicionado a cada 100 gramas de matérias -primas macias de doces.
• Toffee:
A adição de pó a granel de data vermelha ao caramelo pode combinar perfeitamente a doçura das datas vermelhas com o aroma leitosa de caramelo. A quantidade de pó de data vermelha adicionada ao caramelo geralmente é de cerca de 8%-15%. Isso pode não apenas destacar o sabor das datas vermelhas, mas também manter o sabor original do caramelo.
4. Outros alimentos
• Recheios:
O pó de jujube de data vermelho pode ser usada como matéria -prima para recheios e é usada para fazer recheios para vários lanches. Como bolos da lua, bolinhos de arroz, bolas de arroz glutinosas, etc. Misturando pó de suco de data vermelha com outros ingredientes de enchimento, como pasta de feijão vermelho e gergelim, pode fazer recheios de data vermelha doces, deliciosos e nutritivos. No recheio, o valor adicionado pode ser ajustado de acordo com os requisitos pessoais de sabor e produto, geralmente em torno de 20%-50%.
• Produtos de saúde:
É rico em uma variedade de nutrientes. Como vitamina C, ferro, fibra alimentar, etc. É frequentemente usado para fabricar produtos de saúde. Pode ser misturado com outros nutrientes para fabricar produtos de saúde com efeitos nutritivos e de preservação da saúde. Como a pasta de Wolfberry da data vermelha, o líquido oral do mel de data vermelha, etc. Esses produtos de saúde têm os efeitos da reabastecimento de qi e sangue, fortalecendo o baço e o estômago, etc. É adequado para pessoas com constituição fraca, baixa imunidade, etc.
• Molho de tempero:
O pó de data vermelha em massa também pode ser usada para fazer molho de tempero. Como o molho de macarrão doce da data vermelha. Ele pode adicionar um sabor doce exclusivo ao molho de tempero e enriquecer o sabor do molho de tempero. Molho de macarrão doce da data vermelha pode ser usada para mergulhar, espalhar pão, misturar macarrão, etc., e tem uma ampla gama de usos. No molho de tempero, a quantidade adicionada geralmente é de cerca de 10%-30%.
Guanjie Biotech's Jujube Fruit Powder:
A fábrica de pó de data vermelha usa equipamentos avançados de produção, um sistema estrito de controle de qualidade e um processo de produção científico. Isso pode garantir a alta qualidade do produto. Guanjie Biotech é um fabricante de pó de data vermelha. Usamos secagem de ar quente para produzir pó de data vermelha. A qualidade é confiável, bem -vinda para consultar.
Controle de alta qualidade:

Certificação

Pacote:

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