Pó sebuckthorn seco com sprayFornecedor:
Guanjie Biotech seco em pó sebuckthorn seco é um pó de fruta de alta qualidade, natural, estável e nutritivo. O pó sebuckthorn seco com spray é proveniente das frutas de espraça de seabuckhorn densas em nutrientes. Utilizamos a moderna tecnologia de secagem por pulverização para manter totalmente as substâncias ativas, como vitamina C, flavonóides, polifenóis, etc., em Seabuckthorn. O pó de frutas de espraça seca seca por spray tem uma excelente aparência e boa solubilidade. Se precisar, entre em contato conosco em info@gybiotech.com.
COA:
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Item |
Especificação |
Resultado |
Método |
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Informações básicas do produto |
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Gênero e espécie |
Hippophae rhamnoides l |
Conform |
/ |
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Parte da planta |
Fruta |
Conform |
/ |
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País de origem |
China |
Conform |
/ |
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Dados organolépticos |
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Cor |
Deveria ter a cor desejada do pó de espinheiro do mar e ser amarelo. |
Conform |
GB7101-2022 |
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Gosto e odor |
Deve ter o odor e o sabor adequado do espinheiro do mar sem sabor fora de sabor. |
Conform |
GB7101-2022 |
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Características |
Sem corpos estranhos ou cagando na visão normal |
Conform |
GB7101-2022 |
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Dados do processo |
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Método de secagem |
Secagem por spray |
Conform |
/ |
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Características físicas |
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Tamanho de partícula |
100,00% PASS 80MESH |
Conform |
GB/T 5507-2008 |
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Perda na secagem |
<5.0% |
2.9% |
GB/T 14769-1993 |
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Conteúdo de cinzas |
<5.0% |
1.3% |
AOAC 942.05, 18º |
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Sugar total (baseado em glicose) |
<60% |
31% |
GB50099.7-2016 GB5009.8-2016 |
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Metais pesados |
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Total de metais pesados |
<10ppm |
Conform |
USP<231>, Método II |
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Como |
<2.0ppm |
Conform |
AOAC 986.15, 18º |
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PB |
<2.0ppm |
Conform |
AOAC 986.15, 18º |
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Cd |
<0.5ppm |
Conform |
AOAC 986.15, 18º |
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Hg |
<0.5ppm |
Conform |
AOAC 971.21, 18º |
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Resíduo de pesticidas |
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666 |
<0.2ppm |
Conform |
GB/T5009.19-1996 |
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Ddt |
<0.2ppm |
Conform |
GB/T5009.19-1996 |
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Microbiologia |
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Contagem total de placas |
<10,000cfu/g |
Conform |
AOAC 990.12, 18º |
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Feracho total e mofo |
<1,000cfu/g |
Conform |
FDA (BAM) Capítulo 18, 8ª ed. |
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E. coli |
Negativo |
Negativo |
AOAC 997.11, 18º |
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Salmonella |
Negativo |
Negativo |
FDA (BAM) Capítulo 5, 8ª ed. |
RawMaterials
A matéria-prima do pó de espinheiro seca seco com spray é frutas de espinheiro Seabuckth. Seabuckthorn é um arbusto decíduo com características como resistência à seca, resistência ao vento e areia e resistência ao sal e álcalis. É amplamente plantado no noroeste da China. Sua fruta é rica em uma variedade de nutrientes. Isso fornece uma rica base nutricional para o pó do Seabuckthorn.
Processo de produção:
A qualidade do pó sebuckthorn seco com spray depende em grande parte do avanço da tecnologia de secagem e da natureza científica do processamento. Para maximizar a retenção de nutrientes sensíveis ao calor (como vitamina C, flavonóides, etc.) em frutas marítimas de sebuckthorn, a Guanjie Biotech adota a moderna tecnologia de secagem por pulverização centrífuga. Este método é uma das tecnologias mais amplamente utilizadas e maduras no processamento de pós de extrato de planta funcionais, com as vantagens do tempo de secagem curto, temperatura controlável e tamanho uniforme de partículas do produto.
Estágio de pré-tratamento do pré-tratamento
•Limpeza:
O equipamento de limpeza de contracorrente de três estágios é usado para limpar completamente as frutas de espinheiro Seabuck-whorn para remover lama, impurezas e possíveis resíduos de pesticidas na superfície da casca. As matérias -primas do Seabuckthorn utilizadas devem cumprir as disposições sobre os limites de resíduos de pesticidas no "GB 2763 nacional de segurança alimentar".
• Juas e filtração:
Utilizamos uma prensa de parafuso para executar o aperto físico em condições de baixa temperatura (menor ou igual a 40 graus). Isso pode efetivamente evitar o dano de substâncias ativas sensíveis ao calor por alta temperatura. O suco resultante é então filtrado através de uma tela fina de 150 malhas para remover efetivamente as impurezas, como conchas de pomácio e sementes, para garantir a pureza do pó de espinheiro Seabuckthorn seco com spray.
•Concentração:
O suco filtrado é enviado ao tanque de concentração de vácuo para concentração e o grau de vácuo é controlado a -0,08 MPa, e a temperatura é mantida em 50 ~ 55 graus. Isso aumenta a concentração sólida no suco para 30%a 35%. Esta etapa ajuda a reduzir o consumo de energia no processo de secagem subsequente e melhorar o rendimento de pó de espinheiro Seabuckthorn seco por pulverização do produto.
Processo de produção importante
• Atomização:
O suco concentrado é transportado para o atomizador centrífugo rotativo de alta velocidade por uma bomba de alta pressão, com uma velocidade de até 18.000 rpm. Sob rotação de alta velocidade, o suco é rapidamente quebrado em gotículas finas com um tamanho de partícula de 5 ~ 20 mícrons, o que aumenta muito sua área de contato com ar quente, o que é propício à secagem rápida subsequente.
•Secagem:
As gotículas estão em contato com o ar quente com uma temperatura de entrada de 180-200 graus e uma temperatura de saída de 80 a 85 graus na torre de secagem, e a água evapora instantaneamente (o tempo de secagem é de apenas 5 a 10 segundos), evitando a perda de nutrientes do pó seabuckthorn seco devido à alta temperatura a longo prazo.
• Separação e resfriamento:
O pó sebuckthorn seco com spray é separado por um separador de ciclone e depois resfriado até a temperatura ambiente por um refrigerador para impedir que o calor residual cause oxidação dos ingredientes.
• Adição de materiais auxiliares
Para melhorar a resistência à fluidez e a umidade do produto durante o armazenamento e o uso, a Guanjie Biotech adicionará não mais que 5% de maltodextrina como transportadora em alguns lotes de produtos em pó de espinheiro seco com spray. A maltodextrina utilizada é derivada do milho não-OGM, e seu valor DE é controlado entre 10 e 15, o que está em conformidade com o "GB 15203 Additives Hygiene Standard". Esse material auxiliar não apenas ajuda a melhorar a resistência à fluidez e a umidade do pó sebuckthorn seco com spray, mas também não afeta significativamente o sabor original, a estrutura nutricional e o desempenho da cor do espinheiro do mar.
ProdutoPropriedades
Propriedades físicas
• Aparência:
O pó sebuckthorn seco com spray é um pó solto amarelo a laranja a laranja (valor da diferença de cor e menor ou igual a 3, que atende ao padrão para pigmentos naturais). Nosso pó de suco de espinheiro do mar tem uma taxa de aprovação maior ou igual a 98% através de uma peneira de 80 malhas. As partículas são finas e livres de caroços.
• Flowability:
O ângulo de repouso é menor ou igual a 35 graus. E a densidade a granel de pó de espinheiro seco com spray varia de 0,3 a 0,4 g/cm³, tornando-o conveniente para medição e adição às linhas de produção automatizadas.
• Solubilidade:
O pó seabuckthorn seco com spray se dissolve completamente em água a 25 graus após mexer por 30 segundos. A solução tem uma clareza maior ou igual a 95%, sem precipitação visível.
Indicadores sensoriais
• Cheiro:
Possui o aroma frutado fresco de espinheiro do mar, sem odores queimados, rançosos ou outros odores. (Os componentes voláteis são analisados por espectrometria de massa de cromatografia gasosa para garantir a pureza do sabor.)
• Gosto:
O pó sebuckthorn seco com spray tem um sabor leve e doce. Sua acidez (calculada como ácido cítrico) varia de 3,0% a 4,5%, o que se alinha com as preferências gerais do consumidor. A textura é suave e fina, sem sensação na boca.
Indicadores físico -químicos
• O teor de umidade do pó sebuckthorn seco com spray é menor ou igual a 5% (medido pela titulação de Karl Fischer), garantindo a resistência ao mofo durante a vida útil.
• A contagem total de colônias é menor ou igual a 1000 UFC/G, mofo e fermento menor ou igual a 50 UFC/g, e nenhuma bactéria patogênica é detectada (em conformidade com o GB 16740-2014, padrão de alimentos saudáveis).
Vantagens do produto
• Os nutrientes são preservados intactos:
A tecnologia avançada de secagem por pulverização mantém os nutrientes e o sabor natural das frutas de espinheiro do mar na maior extensão, garantindo alto valor nutricional e um sabor puro.
• Qualidade estável:
Temos um processo de produção maduro e um sistema rigoroso de controle de qualidade. Desde a aquisição de matéria-prima até a entrega em pó sebuckthorn seca por spray, são realizadas várias etapas de inspeção de qualidade para garantir que cada lote de produtos seja estável e confiável.
• Fácil de armazenar e transportar:
O pó de espinheiro do mar tem baixo teor de umidade e pode ser selado e armazenado à temperatura ambiente. O pó seabuckthorn seco com spray requer condições relativamente simples de armazenamento e transporte e geralmente tem um prazo de validade de 24 meses.
• Fácil de usar:
O pó seabuckthorn seco com spray pode ser usado diretamente na produção de vários alimentos e bebidas. Também pode ser facilmente processado em comprimidos, grânulos e outras formas de dosagem.
Controle de alta qualidade:
Certificação
Pacote:
• Embalagem:
Embalado em sacos de vácuo de papel alumínio (1 kg/bolsa) ou tambores de fibra (25 kg/tambor, forrados com sacos de PE). Evite a exposição à luz e à umidade.
•Armazenar:
Armazene em um local frio e seco (temperatura menor ou igual a 25 graus, umidade relativa menor ou igual a 60%). Após a abertura, sele bem e leve à geladeira (0 a 4 graus). Recomenda-se que o pó sebuckthorn seco com spray seja usado dentro de 30 dias após a abertura.
• VIDA DE MAIS:
24 meses não abertos. Se o prazo de validade for excedido, o pó sebuckthorn seco com spray deve ser testado e confirmado para atender aos padrões de qualidade antes do uso.
Métodos de entrega
Tag: pó sebuckthorn seco com spray, porcelana, fabricantes de pó de espinheiro seco por spray, fornecedores, fábrica
